Ein Opinelmesser wird nie einen Wettbewerb „World’s Sexiest Taschenmesser“ gewinnen, und es hat keinerlei Ansprüche an ein Ausstellungsstück in einer Vitrine. Ein Opinel Klappmesser ist nicht aus schicken Stählen oder Polymeren hergestellt, es lässt sich nicht mit einer Hand aufschlagen, und mit einer Carbon-Klinge wird schnell rosten, wenn man es nicht pflegt.
ABER dafür schneidet ein Opinelmesser wie verrückt, wiegt nichts, liegt gut in der Hand und kann im Grunde genommen ewig halten, wenn man es richtig benutzt. Und das beste, es wird Sie weniger als 15 Euro kosten.
Opinel-Messer haben sich eine gewisse Mystik und den Ruf erworben, ultra-scharf und ultra-zuverlässig zu sein. Die meisten Messerliebhaber haben mindestens eines und meist mehr dieser einzigartigen Klappmesser aus Frankreich.
Bushcrafter und Outdoor-Enthusiasten schätzen ihre Zuverlässigkeit und Robustheit und nutzen es als Zweitmesser neben Ihrem Bushcraft Messer. Handwerker schätzen ihre hervorragende Leistung. Und jeder liebt die Preise der Messer von Opinel – fast alle Modelle sind brandneu für unter € 20,00 erhältlich.
Da Opinel-Messer seit weit über 100 Jahren mit wenig Veränderung in kontinuierlicher Produktion sind und durchschnittlich über 15 Millionen Messer pro Jahr weltweit verkaufen, ist es offensichtlich, dass sie etwas richtig machen müssen.
Historie der Opinel-Messer
Nicht jedes Messer hat eine Geschichte, die ein Jahrhundert zurückgeht, aber die Geschichte des Opinelmesser beginnt 1890, als Joseph Opinel die Wünsche seines Vaters ignorierte und ein einfaches Klapptaschenmesser entwarf. In nur wenigen Jahren verkaufte Opinel sie in vielen Größen, vom winzigen 2 Zentimeter großen No. 1 bis zum 12 Zentimeter großen No. 12.
Wir persönlich bevorzugen das Opinel Nr. 8 mit dem Griff aus Buchenholz, dieses passt perfekt in unsere Hand und findet am bequemsten Platz in meiner Hosentasche. Die Nr. 8 ist die beliebteste Größe von Opinel, also sind wir anscheinend nicht die Einzige, die sie bevorzugt. Die Nr. 1 war ein Schlüsselanhänger-Messer mit einer ca. 2 cm langen Klinge; sie und die Modell Nr. 11 werden seit 1939 nicht mehr hergestellt, dafür gab es einen Neuzugang und das 22 cm lange Nr. 13 „Le Giant“ wurde dem Sortiment hinzugefügt.
Die einfachen Opinelmesser waren preiswert in der Herstellung, und ihr Preis und ihre Robustheit machten sie bei französischen Landwirten, Weinbauern und Gleisbauern beliebt, die sie als „Groschen-Messer“ kannten.
Opinelmesser bestehen nur aus fünf Teile:
- Klinge
- hölzerner Griff,
- Drehzapfen zum Klappen der Klinge
- Blechmanschette
- ein drehbarer Sicherungsring („Virobloc“ genannt)
Ältere Original Opinels hatten nur vier Teile, da ihnen der Sicherungsring fehlte. Kleine Opinelmesser (Nr. 5 und darunter) verzichten immer noch auf den Verriegelungsmechanismus, bleiben aber ziemlich sichere Messer, da das Spannband und der Buchenholzgriff dazu neigen, sich nur langsam und nur mit bewusster Anstrengung zu schließen (und zu öffnen).
Die patentierte Virobloc-Sicherungsring wurde 1955 den mittelgroßen und größeren Messern von Opinel hinzugefügt. Der geniale Virobloc-Verschluss wurde im Jahr 2000 weiter verfeinert, so dass sie die Klinge sowohl geschlossen als auch offen verriegeln kann.
Es gibt heute viele verschiedene Opinel-Modelle. Traditionelle Opinel-Messer werden aus Kohlenstoffstahl und Buchenholz mit einem Fingernagel-Rillen-Öffner hergestellt, aber moderne Varianten beinhalten Sandvik-Edelstahlklingen, Horn- und Polymergriffe, teilverzahnte Klingen und Daumenlochöffner zum einhändigen öffnen der Klinge.
Allgemeine Abmessungen und Klingendetails
Das Opinelmesser Nr. 8 wird in Frankreich hergestellt. Jedes Messer in der Opinel-Hauptlinie erhält eine Zahl, die die ungefähre Länge der Klinge in Zentimetern angibt: Das Nr. 8 ist historisch gesehen die beliebteste Größe. Das Nr. 8 von Opinel hat eine Klingenlänge von 8,5 cm, eine Grifflänge von ca. 11 cm und eine Gesamtlänge von 19,5 cm; es wiegt nur 50 Gramm.
Die Nr. 8 besteht wie schon ausgeführt aus nur fünf Teilen: der Klinge, dem Holzgriff, einer Blechmanschette um den Drehpunkt, einem Stift, um diese Manschette an seinem Platz zu halten, und dem rotierenden Virobloc-Sicherungsring, der über die Manschette passt. E
Es gibt ein altes Zitat, aber da es von einem französischen Schriftsteller stammt und wir über ein französisches Messer sprechen, erscheint es angemessen und passt wie die Faust aufs Auge: Antoine de St-Exupéry sagte einmal:
„Ein Designer weiß, dass er Perfektion erreicht hat, nicht wenn es nichts mehr hinzuzufügen gibt, sondern wenn es nichts mehr zu nehmen gibt.“
Die fünf Teile des Opinel sind alle integraler Bestandteil seiner Funktion; eine einzige Addition wäre überflüssig, und eine einzige Subtraktion würde die Leistung beeinträchtigen. Den kleineren Opinelmessern (Nr. 2-5) fehlt der Virobloc-Ring, aber mit einer so großen Klinge wie der auf der Nr. 8 halten wir die Sicherung für notwendig.
Diese Klinge besitzt eine schöne, geschwungene Clip-Point Spitze, mit einem herrlichen vollen Flachschliff, schmucklos bis auf eine Nagelrille, den Worten „Opinel Carbone“ und dem berühmten Hauptlogo der Couronnée („die gekrönte Hand“), das in der Nähe des Drehpunktes eingeprägt ist.
Die Länge der Nr. 8 ermöglicht eine ausgezeichnete Schneidfähigkeit; im Allgemeinen schneiden wir wenn möglich Lebensmittel nicht mit unseren Taschenmessern, aber die Leichtigkeit, mit der die Klinge des Opinelmesser Nr. 8 das macht, ist beeindruckend. Über die Zubereitung von Lebensmitteln hinaus, obwohl es nicht unbedingt so aussieht, kann das Nr. 8 mittelschwere EDC-Aufgaben ohne Probleme erfüllen, wie z.B. das Zerschneiden von Kartons, Verpackungen, Bändern und Seilen, ….
Es ist auch wunderbar zum Schnitzen geeignet. Es wurde sicher schon an tausend verschiedenen Orten gesagt, von uns und anderen, aber einfache Klingenformen sind die besten, und das Opinelmesser ist ein Lehrbuchbeispiel für diese Tatsache.
Unser hier vorgestelltes Modell besteht aus Kohlenstoffstahl, genauer gesagt wird die Klinge hergestellt aus XC90-Stahl. Dies ist ein weicher, langlebiger Kohlenstoffstahl, und wie alle Kohlenstoffstähle können diese leicht rosten.
Diesen nachzuschärfen ist auch leichter als jeder andere Stahl, den wir je benutzt haben, einschließlich des berühmten, leicht zu schärfenden Victorinox-Stahls der Schweizer Taschenmesser. Der XC90 Stahl reagiert auf Schleifsteine mit einer Plastizität, die schockierend ist, wenn man harte moderne Stähle gewohnt ist: Das Nr. 8 Opinelmesser wird innerhalb von weniger Minuten von stumpf auf superscharf gebracht.
Die Weichheit des XC90 bedeutet auch, dass er sich von Missbrauch recht gut erholt. Es bedeutet natürlich auch, dass er nicht so lange scharf bleibt wie härtere Stähle, aber mit der Leichtigkeit, mit der es möglich ist, eine Schneide wieder aufzusetzen, lässt dies in den Hintergrund treten.
Eine andere Option ist es, wenn Sie ein Opinelmesser kaufen, ist sich für ein Modell aus Edelstahl zu entscheiden. Opinels Edelstahl der Wahl ist er Sandvik 12C27N, ein ausgezeichneter Stahl, besonders wenn man bedenkt, wie preiswert die Messer von Opinel sind.
Der Sandvik 12C27N Edelstahl hat den Vorteil das er die Rostbildung deutlich reduziert und den seltsamen Geschmack von Kohlenstoffstahl beseitigt, wenn er mit Lebensmitteln zusammen trifft. Und auch er lässt sich zu gegebener Zeit noch leicht schärfen.
Kohlenstoffstahl hat seinen Platz in der Messerwelt, aber meiner Meinung nach ist dieser Platz in einer großen feststehenden Klinge; bei einem EDC-Klappmesser halten wir Ihn eher für eine suboptimale Wahl.
Opinel Taschenmesser – Griff, Ergonomie und Tragekomfort
Das Opinel-Standard-Griffmaterial ist Holz, und das Standardholz ist Buche. Neben dem traditionellen Griff aus Buchenholz bietet Opinel inzwischen zahlreiche Variationen auch aus edlen Holzarten wie Eiche, Olivenholz ,Walnuss, Rosenholz oder dem exklusiven Bubinga Holz an.
Es bietet eine ordentliche Handlage ohne jede Art von Verkrüppelung oder andere moderne Überlegungen. Der Griff ist eine Art Fischschwanzform, mit einer sanften Kurve anstelle von aggressiven Ecken, Kanten- oder Fingerrillen, und das gibt zusammen mit seiner runden Form einen hervorragendes Griff für ein Messer.
Es ist wirklich ein griffneutrales Messer: Es funktioniert in allen Halte-Griffen gleichermaßen gut. Die Wirbelsäule der Klinge ist flach, so dass ein Platz für den Daumen zur zusätzlichen Kontrolle vorhanden ist, und das flache Ende des Messegriffs schafft eine gute Stelle für den Daumen in einem umgekehrten Haltegriff.
Es gibt natürlich keinen Taschen-Clip. Und das wussten Sie wahrscheinlich schon in der ersten Minute, als Sie das Messer sahen, aber seine runde, handfüllende Form, obwohl sie aus ergonomischer Sicht großartig ist, ist es in der Hosentasche dann doch nicht so flach wie andere Taschenmesser.
Wie öffnet man ein Opinelmesser und sichert die Klinge?
Die Nagelrille zum öffnen sagt Ihnen, dass es sich bei den Opinelmessern um eine Klinge handelt die nur mit zwei Händen geöffnet werden kann.
Die gute Nachricht ist, dass sich die Opinel-Taschenmesser sanft und mühelos öffnen lassen. Im Gegensatz zu anderen Taschenmesser-Modellen hat es keine Feder, die die Klinge spannt, und so lässt sich die Klinge problemlos leicht öffnen; in der Tat benutzen wir selten die Nagelrille, sondern ziehen es einfach vor, die Klinge zu kneifen und zu herauszuziehen.
Das einzige Mal, das wir damit Probleme hatten, war, als der Holzgriff nass wurde und das Holz etwas aufquoll ; das schaffte das die Klinge klemmte, aber es war nur vorübergehend und macht das Messer trotzdem nicht unbrauchbar.
Uns gefällt der Virobloc-Verschluss sehr. Wie beim öffnen der Klinge sind auch zur Bedienung des Viroblocs zwei Hände von Nöten und es geht nicht so schnell wie bei anderen Arten von Messer-Sicherungen. Aber Geschwindigkeit ist nicht etwas, wonach Sie beim Opinel suchen sollten. Die Klinge der Opinelmesser kommt so sanft heraus, dass wir uns ohne den Virobloc-Verriegelungsring unwohl fühlen würde. Dies ist eine von Opinel entwickelte Funktion und im Grunde genommen ein Ring um den Schwenkkragen des Messers, der beim Öffnen oder Schließen des Messers umgedreht werden kann, bis er auf den Zapfen der Klinge trifft und ihn entweder offen oder geschlossen verriegelt.
Wir können nur erahnen, wie es sich gegen andere Klingen-Sicherungen behaupten würde, denn wir hatten bis dato noch nie ein Problem mit einem Verschluss irgendeiner Art der bei uns versagt hätte, aber wenn man die Opinelmesser für die Aufgaben verwendet, für die sie entwickelt wurde, glauben wir nicht, dass man jemals Probleme mit dem Virobloc-Verschluss haben wird.
Eine interessante historische Anmerkung: Es gibt eine traditionelle Öffnungsmethode für Opinelmesser, den Coup de Savoyard. Sie klopfen mit den hinteren Schnabel des Griffs des Opinelmessers auf einen Tisch, damit die Klinge ein wenig herausspringt, und öffnen ihn dann. Nicht schneller als das normale Öffnen, aber zweifellos klüger, da Sie die Klinge leichter greifen können.
Opinelmesser Fazit – Abschließende Überlegungen
Das Opinel Nr. 8 ist ein tolles Messer. Es hat eine der besten Klingenformen der Welt, ist rasiermesser-scharf und besitzt einen bequemen, attraktiven Griff. Wenn Sie ein günstiges, einfaches und unkompliziertes Taschenmesser suchen, ohne Schnickschnack, dann sind Sie mit einem Opinelmesser mehr als gut bedient.
Für ungefähr 15 Euro bekommt man von Opinel ein hervorragendes Taschenmesser für den täglichen Einsatz. Die Verarbeitung ist tadellos und mit dem leidigen § 42a WaffG in Deutschland gibt es bei diesem Klappmesser sicher keine Probleme.
